県民カレッジにて「犬と仲良くなろう」プログラム （2005/8/20・9/3）

花園研究室では山梨県が行っている県民カレッジの一環として、 「犬と仲良くなろう」プログラムを夏休み中に２回行いました。 　参加者は、はじめに花園先生から「犬ってどんな動物？」と題した講義を受け、 犬のクッキー作りを体験しました。 短時間で簡単に作れるクッキーです。

●材料（50枚分） ・無塩バター…50グラム ・たまご…1/2コ ・薄力粉…90グラム ・おからパウダー…90グラム ・無糖ブルーベリージャム…大さじ2杯 ・強力粉（打ち粉として）…少量 ●つくりかた １．ボウルにバターを入れて、木ベラでやわらかくなるまでねり、 ブルーベリージャムとたまごを加えさらにまぜあわせる。 ２．１に薄力粉とおからパウダーをふるいにいれて、ゴムベラでまぜ、こなっぽさがなくなるまでねる。 ３．打ち粉を両面にふりながらめんぼうで3〜4ミリの厚さにのばす。 ４．180度に暖めたオーブンにかたぬきしたクッキーを並べ、15分焼く。 ●犬にやる目安 大きめの犬…７〜８枚、中くらいの犬…４枚、小さめの犬…２〜３枚 ※やりすぎに注意すること

▲クッキー作りを体験する参加者のみなさん ▲犬とふれあう参加者のみなさん 　クッキーを焼いている間に、犬の自己紹介を済ませ、犬とのふれあいを楽しみました。 家で飼っている犬について話したり、相談などをする参加者さんも見られました。 いよいよクッキーが焼きあがると、犬たちは参加者のみなさんからクッキーをもらっていました。 特にサニーはよほどクッキーがおいしそうだったのかかなりのよだれをたらしていました。 お土産にできる写真撮影や犬といっしょに楽しめるゲームを行い、最後に表彰が行われました。 　 ▲写真撮影と表彰式 -BACK-